宁夏盐池清真滩羊肉 6斤直拍3+3任选 吴忠涝河桥冬季进补佳品包邮

\\\\

\\

                          宁夏滩羊

\\

        滩羊，是绵羊的一种，因为产二毛皮而出名，在中国主要分布在宁夏及周边，所以又叫宁夏滩羊。宁夏五宝的“红黄蓝白黑”中的“白”就是宁夏滩羊二毛皮，现在逐渐是说宁夏滩羊羊肉了。

\\

       先来看看宁夏滩羊的羊都长啥样吧，别买成假货上当了，哈哈。

\\

1.种羊：也叫公羊，本地人叫”骚虎“，是专用来配种的。公羊老了也宰了吃肉，但肉质较粗，口感较柴。

\\

\\

2.羯（jie)羊：是从小就阉割过的公羊，长有小角，体形较种羊稍小。羯羊的肉质细嫩，味道鲜美，是羊肉的主产者。

\\

\\

3.母羊和小羊：母羊角小或无角，尾巴较大。小公羊在2~3月的时候就被阉割了，小母羊则被保护起来长大繁殖。

\\

                        宁夏滩羊肉

\\

      宁夏滩羊肉以其味美实惠，肉质细嫩，不腥不膻，在全国具有很高的声誉。《舌尖上的中国2》中评价宁夏羊肉是”天下间最好吃的羊肉“。

\\

    以下羊肉部位任意选择2种搭配，3斤+3斤。

\\

\\

   羊后腿，是羊肉的精华所在，是肉质最多的地方，要炒菜、吃肉就考虑买羊后腿了，一般一个4~6斤。

\\

\\

羊前腿，是羊第二肉多的地方，是营养很丰富的哦。

\\

羊肋排，是羊肉与羊骨结合最好的地方，吃肉、啃骨头、炖汤都是不错的选择。

\\

\\

    羊脖子，是羊脊椎骨的带骨肉，常常是用来炖着吃肉喝汤的，很补很养身的。

\\

                         手抓羊肉

\\

    宁夏人吃羊肉的主要吃法就是“手抓羊肉”，手抓羊肉是宁夏的一道标志性美食，非常受欢迎的。

\\

   羊身上各个部位的肉都可以用来做手抓羊肉，下面看看我是怎么做的。

\\

1.把肉洗净，冷水下锅，等水快开了把血沫打掉，放入大料炖煮。

\\

\\

2.小火炖煮一个半小时，最后二十分钟放盐适量。养殖场灶上要吃肉都是我做的，大家想做什么羊肉美食都可以问我，我会教大家做。

\\

\\

3.肉炖好喽~~，但还不能大块吃的，我们回族人讲究切成小块来吃。

\\

\\

切好以后装盘，就是有名的手抓羊肉了！

\\

这是舌尖2上的手抓羊肉的照片：

\\

\\

看看我做的手抓羊肉：

\\

\\

沾上蒜汁这才是地道的宁夏手抓肉了:

\\

\\

   亲，看到这是不是都流口水了，是我们宁夏羊肉太好吃啦。接下来可以考虑怎么购买了吧。

\\

                       我们的包装

\\

先看看包装：

\\

1.专业泡沫箱，恒温、防震、防摔。

\\

\\

2.新鲜羊肉真空包装后冷冻，与冰袋一起装泡沫箱，用冰袋恒温在零度以下，保证新鲜到你家。

\\

\\

3.纸箱+蛇皮袋双层保护，保证不破不损。

\\

\\

\\

                      我们的快递

\\

       包装打好了，该发快递了。发那家快递呢，羊肉是生鲜食品，要赶在冰化之前要到达全国各地。嗯，最好的选择就是让羊肉做飞机了，我们选择时效最快最好的顺风快递。

\\

\\

                          注意事项

\\

1.羊肉属于特殊生鲜食品，不支持退换货，这个亲你懂的。

\\

2.宁夏羊肉是地方性特产食品，具有地方口味，全国大多数人都能接受，个别介意的请慎重考虑。

\\

3.拍下羊肉后一般第一天切割、冷冻，第二天才打包装发货，发货后请保持联系方式的畅通，如有特殊情况请联系旺旺或直接电话15209572900联系。

\\

                           购物保障

\\

1.优质的原产地羊肉：本店的羊肉是真正优质的宁夏滩羊肉，不经过任何中间环节，直接从原产地养殖场出栏，从专业屠宰场出货。

\\

如买家买到后发现不是宁夏羊肉，或不香不嫩不好吃，可以直接联系我退款，不用退货。

\\

我自信，我就这么任性！

\\

2.大型屠宰场供货：本店都是由吴忠涝河桥牛羊肉业有限公司供货，从养殖、检验检疫、屠宰、包装和发货都是走正规和专业化道路。

\\

3.专业包装和天气条件：寒冷的冬天为羊肉的运输提供了极为便利的条件，天热后走冷链物流，所以无需担心羊肉会变质腐败。

\\

4.飞一般的快递：顺风快递闪电般的发货和高效率，以及认真负责的工作态度为羊肉的快速运输保驾护航。本店保证因运输出现的一切问题都由我们来承担。

\\

说到这里，马阿舍的准备工作已经做好了，接下来就看亲您的了。

\\

\ -|-_-|-