特级灰树花叶无泥沙舞茸叶灰树花干货香菇土特产新货任意3件包邮
山货郎生态土货批发部 -
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¥120.00
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店铺名称: 山货郎生态土货批发部
旺旺: 山货郎07041
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卖点：
标签：干货,花叶,泥沙,香菇,土特产
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进店必看哦
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首先感谢亲们光临本店：本店是以（实体店食用菌批发）为主。货源都是直接从产地收回，都是一线批发。品质有保障、价格有优势。请大家放心购买。一定做到您对我们的满意。
\品名：特级灰树花、舞茸叶片
\产地：中国香菇城——浙江庆元
\规格：叶子无泥沙
\灰树花简介
\灰树花（又名舞茸）是食、药兼用蕈菌，属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。灰树花的异名很多，有些著作称之为贝叶多孔菌，河北叫做栗子蘑、栗蘑，四川叫千佛菌，《福建通志》中称为重菇，而当地群众把它叫做莲花菇，北京市延庆县东山地区称之为甜瓜板，还有叫奇果菌或叶奇果菌的。
\经济实惠 适合长期购买哦
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灰树花烧排骨
\灰树花，排骨，生抽，料酒，冰糖，葱，姜，大料，鸡精
\1.将排骨用清水洗净，下锅焯至表面变色，捞出沥干水分备用，灰树花用温水泡发，洗净表面，水备用；
\ 2.焯好的排骨下油锅，加入4-5粒冰糖，用中火炒至冰糖融化；
\ 3.倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料，加入适量水没过排骨，用大火烧开；
\ 4.烧开后，转乘中火炖约5分钟，放入泡好的灰树花，再倒入泡灰树花的水，用中火炖制约10分钟，或者汤汁收浓即可，出锅前加入1勺鸡精提味；
灰树花炖土鸡
\俗话说，药补不如食补。所以中国菜肴十分注重原料成分在制作过程中的提炼与保持。比如清炖的菜肴常常将原料中的养分分解到汤中，不仅使汤味鲜美，同时又更易于吸收消化，所以我们经常用炖鸡汤来滋补身子。在这道"树花炖土鸡"中的树花是一种菌类，味道鲜美而富有营养，与鸡一起炖煮，那就是鲜上加鲜，补上加补。
\主料：本鸡，水发灰树花，火腿片，生姜，葱。
\1．先将洗净的本鸡在开水锅中焯一下水，然后放入砂锅，加清水、黄酒、生姜块、葱结、火腿片，用旺火烧开，然后用小火炖2个小时。
\ 2．炖熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树花，再炖15分钟。
\ 3．最后加入胡椒粉即可。
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