妈妈自制河南焦作温县垆土地去皮铁棍山药片无皮怀淮山药片山药干

很多顾客第一次买铁棍山药片，或者第一次来我们店里都要问几个问题，你的山药是铁棍山药吗，是纯天然的吗，没有硫磺吧，现在请您花几分钟给下面的宝贝介绍和实拍图片看完，谢谢亲的耐心哦，相信您看完后会选择我们家的

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顾客疑问1：能保证是垆土铁棍山药切片吗？
\        亲，经常吃山药的都知道铁棍山药好吃，营养价值高，垆土地铁棍山药因为土质瓷实，山药生长的时候土地阻力大，所以山药的密度大，垆土地山药长的样子弯弯曲曲，晒干后片看起来不规则，有很多歪的，沙土地铁棍山药因为长的是直的比较规则，所以片基本上都是差不多的没有什么明显的大的区别，这个亲们看下下面的图片就知道了，垆土地山药片很多歪曲的，不规则的，所以这点亲们可以放心！

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顾客疑问2：如何知道山药片是不是熏了硫磺了？

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   第一看颜色：如果山药片的颜色都很白，那百分之90的可能就是熏了硫磺的，因为正常晒制的是有些微黄，甚至有些发黑，发黑的原因非常多，有的是虫咬的，有的是水土问题，有的是山药片在晒制过程中糖分氧化的结果。不过我们都会把发黑严重的挑选出来的。
\    第二看纹理、闻味道：硫磺熏制的的山药片表面平整，手摸上去会感觉有粉尘，看下手有白粉沫，同时刺鼻的酸味也较大，这种大家比较容易分辨。难分辨的是硫磺的剂量很小的“微熏”山药片，这样的山药片纹理同样很明显，味道也不容易闻出来，所以即使很多我们当地人也不一定能一眼看出来！那该怎样分辨呢？方法是：打开袋子，在袋子口深吸一口气鼻子吸气会有酸味或者刺鼻的味道，同时捂紧袋子再闻，这样即使熏硫的剂量再小，只要是熏了，都可以闻出来有酸味，而且是有些刺鼻的！还有就是在刚拿到山药片的时候打开袋子，眼睛放到袋子口，会很刺眼有的还可以叫你眼睛流泪。希望大家用这些方法去鉴别在任何地方买的山药片，包括我们家的。因为健康最重要啊！

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我们的服务宗旨：让顾客花最少的钱买到最好的商品，同等质量比价钱，同等价钱比质量，收到山药片后不满意可退货（不是铁棍山药片，退货运费我们承担，不是纯天然晾晒的退货运费我们承担）只买对的，不买贵的，谁说便宜无好货，好货就在你眼前

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刚刚洗好去皮的铁棍山药看图

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切成片的铁棍山药片

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摊在楼顶特制晾晒工具上

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经过两天晾晒的无皮铁棍山药片

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经过三天晾晒后完全干透的无皮山药片，看仔细了有点微微的发黄

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食用方法：

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 食用前将干片放在冷水中浸泡三十分钟，山药片充分吸收水分后，山药片基本恢复切片前原状。

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\ 1、煮粥：将山药片冷水浸泡10分钟（也可直接入锅），煮粥时与米一起入锅煮熟即可。 \ 例：山药枸杞粥 \ 原料：白米适量，山药片50克，枸杞10克   \ 1）.白米洗净沥干虚。 \ 2）.锅中加水煮开，放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌， \ 3）、改中小火熬煮30分钟即成。 \   \ 2、煲汤：在制作排骨、鸡汤、及其他肉类汤菜时，加入适量山药片，可增加营养、调和风味、增厚汤色 \   \ 3、蒸炖肉（鸡）：在蒸炖制蹄髈、家禽、牛肉等炖菜时，加山药片若干，可增加营养、吸油解腻。 \ 例：山药长寿鸡：（1）原料：山药50克，母鸡一只，红枣100克，粟子50克，党参30克，莲子30克，葱、姜、胡椒、精盐、味精、料酒各适量。（2）做法：鸡宰杀脱毛后，从腋下开一小口，取出内脏，洗净；山药洗净去皮切成片，红枣去核洗净，粟子去外壳，莲子用水泡软，挑去莲芯，党参洗净，葱、姜均匀切碎，精盐上锅略炒；然后烹调：将山药片、大枣、粟、莲子、党参、胡椒、精盐、料酒一起装入鸡腹内。腿折下，鸡头朝上，放盆内，加适量清水，放蒸笼内蒸至鸡肉熟烂时取出，撒上葱姜末，加入精盐、味精调好味即成 \

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正宗铁棍山药原产地温县

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保证正宗

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南临黄河，北依沁河，只有温县独特的地理位置和气候才能产出铁棍山药。垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但属于铁棍山药中的极品，以口感好，营养价值高为更多人所接受。我们位于黄河北岸，越是靠近黄河土质沙化越重！ 正宗山药货源充足。

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诚信为本

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本店所售山药不论是垆土的还是沙土的，都是百分百正宗温县铁棍山药。此处给您保证是百分百正宗温县垆土铁棍山药。如不正宗我们赔偿全部。我们贩卖商品，但不贩卖良心！本店诚信为本！

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                自制天然晾晒健康

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 这是我们自己在家自制的垆土铁棍山药片，手工切片、自然晾晒风干而成。无熏无硫、天然无污染，营养健康！口感同鲜垆土山药！

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铁棍山药的其特点甘、面、香甜。

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但铁棍山药的种植，唯股怀庆府独有，受沁、黄河环抱，区域气候优良，壤肥土壮，矿物质有机成份高，同时也为铁棍山药的生长提供了得天独厚的生长条件。《本草纲目》《神农本草经》等中华名典都有记载。自古以来就有“四大怀药山药居首，山药家族铁棍为王”之说。科学研究通过对不同地区所产的山药做有效成份分析之后，皆认为铁棍山药功效为各地山药之首

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铁棍山药除具有一般山药的优点外，其营养成份超出一般山药。因其粉性足，质腻，体质十分坚重，入水久煮不散，手持两根相互撞击，铿锵作响而不易折断，故得名“铁棍山药”。

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使用方法：无论煮粥、炖肉、煲汤、火锅均可使用。但有不少非法分子，用一般的菜山药，冒充铁棍山药，所以在购买铁棍山药的时候，一定要知道如何鉴别铁棍山药的真假。

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 本店默认1斤包运费的地区是：上海 江苏 浙江 北京 天津 安徽 广东 山东 湖北 湖南 山西 陕西 河北（申通快递）可以到的，不到的请联系我们

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