宅妈私房菜 两条包邮 红烧鱼 家常味 每条500克以上 真空包装

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蛮不错的土特产，味道十足！这个速递也不错的，虽然不出名！ 金猴cy818	老妈的东西一如既往的好，服务很还好，买的也开心哈。 caisanwei 和上次一样好，还会再来！ 王羽昕2521
小时候记忆中的好吃的，现现找到了，很高兴，冷天来一碗肉糕做的汤，美。。。。。 tb33189359 很好 包装也很好 我爱九九久久	中午已经吃过了，味道不错。 小草发芽了88 味道还不错 vivianyangl

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蛮不错的土特产，味道十足！这个速递也不错的，虽然不出名！ 金猴cy818 还没吃，刚收到。包装得很好很精致，阿姨人也很好，很可爱。服务更一流更亲切。反正我超喜欢。全五星 woainiouyang520	已收到，应该很好 fyywyh 一个字，好，，， xinyu85_2008
香香、酥脆、感觉超棒！ 蓝色的莫尼 也不错，是家乡的味道 花咚咚滴姐	给儿子买的，儿子说还可以。 wuceng66 味道不错，很好吃 wjinhy

       宅妈很喜欢做菜，红烧鱼是拿手菜之一哦。每每做出鱼来，就没有一个人不赞的，嘿嘿。记住，一定要新鲜的活鱼做出来味道才会鲜美哦。

取一斤二两以上活鱼杀好洗净沥干水

生姜 大蒜 红辣椒切丝 葱切段备用

油锅小火煎至两面焦黄（小心尾巴不要断哦 要尽量保证鱼的完整）沥去多余的油

放入姜丝 蒜丝 辣椒丝 花椒 食用盐 酱油 料酒、味精等 清水漫过鱼的一半 大火烧开后改小火烹制到鱼的鲜味与作料的香味完全融合 大火收汁 撒上葱段即可

鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、桂鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、无机盐的良好来源。

　　鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

　　食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。

　　鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗互等心血管疾病。

　　鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。