法国进口鹅肝酱 面包红酒绝配 郊游野炊露营必备 营养滋补香滑

温馨提示 这款比较难开，最好自备或者购买开罐器，现在买一加8元送开罐器 2罐送开罐器

这款是法国著名品牌，西南部纯肥肝 媲美100%的鹅肝酱

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• \ 品质：不含鸡肝、猪肝、鸡肉、猪肉 面粉、鸡蛋等混合物  无色素 防腐剂 乳化剂等添加剂\
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• \ 1绿色健康产品，无色素，防腐剂，添加剂等。\
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• \ 2入口就化，细腻香滑 ，浓郁香醇\
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• \ 3美味营养好滋补吸收 ，营养媲美燕窝\
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法国知名鹅肝酱生产商 

重量：净含量 65G   纯度为50%

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• \ 包装：65g罐装\
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• \ 原产国：法国\
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• \ 产品类型：原味鹅肝制品\
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• \ 配料：50%肥鹅肝 ，鸭肝，水，盐，阿玛尼亚 胡椒 糖 \
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• \ 食用方法：本品100%熟食，食用前于冰箱内冷藏2小时，冬季无需冷藏。开封后请尽快食用。未开封常温保存。\
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• \ 保质期：2018年3月5日  日期不断更新\
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鹅肝酱Foie Gras被誉为法国国粹，世界三珍羞之一 通指在法国饲养并生产的肥鹅肝或者肥鸭肝，世界上75%产自法国 肥肝的原产地以法国的西南部地区为主（大约在波尔多市一带）法国的其他地区和欧洲其他国家如匈牙利，也有业者奢望生产肥肝，但由于气候条件、家禽品种皆不同，都未能获得法国肥肝爱好者的认同。，由于当地也出产法国美食的另一个至高无上的调味料：松露，或称块菰（truffle），肥肝中有时会加入这种法国的“黑宝”（这也就是为什么肥肝中间有时会出现一个小的方形黑点）。

【鹅肝酱功效】

因肝脏具有高营养价值的特点，铁质含量丰富，是补血食品中最常用的食物；维生素的含量远远超过奶、、肉、等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持的肤色。保持皮肤亮泽。延缓皮肤衰老

鹅肝酱（肥肝酱）的饮食文化：

     鹅肝（肥肝） - Foie Gras（发音， “福阿 格拉”，法文） 顾名思义，是一种用鸭或鹅的肝脏制作的食品。 该单词直接翻译就是“肥肝”的意思。
\ 鹅肝酱（肥肝）的主要材料肥肝的原产地以法国的西南部地区为主（大约在波尔多市一带），饲养者采用特别的鸭鹅品种。法国的其他地区和欧洲其他国家（例如匈牙利），也有业者奢望生产肥肝，但由于气候条件、家禽品种皆不同，其产品未能获得法国肥肝爱好者的认同。在肥肝的等级方面，最高级的肥肝是整块肥肝。经过特定的烹调过程后，等整块肥肝冷却之后藏于冰箱；吃饭前三十分钟取出来，切成半厘米左右的厚片，涂在刚烤香的肥肝专用的特制面包或土司面包上，细细品尝。若再配带甜味的波尔多或阿尔萨斯白葡萄酒......真是人生中一件美事！档次低一点的肥肝，就是零碎肥肝做成的肥肝酱，原材料为整块肥肝装罐头或制作其他产品时所剩的肥肝屑片。

\ 鹅，鸭，肥肝(foie gras)，绿色食品之王

很多人可能对肥肝有误解，认为吃肥肝高血脂、高胆固醇，“肥美”这两个字总叫人联想起“肥腻”，与健美潮流背道而驰。科学家指出，鸭鹅虽是动物，但脂肪的成份却近似于橄榄油，富含不饱和脂肪酸和卵磷脂，非常健康，易为人体所吸收利用，并且食后不会发胖，还可降低人体血液中的胆固醇含量，而且其隐含人体生命不可缺少的卵磷脂比正常鹅肝增加了3倍。肥肝还富含油脂甘味的“谷氨酸”，故加热时有一股特别诱人的香味，此种香味是难以言表的，只有身在其中才可知其美妙所在，且在遇热35℃的时候，其脂肪即开始融化，亦是接近人体体温的温度，故有入口即化之感觉。