好山好水好人家,质朴的脸孔正是食材品质的最佳保证。让我们享受美味天成的同时,也记住这些默默无私奉献的可爱农家。
银耳,又称白木耳,雪耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。
【小杨教您怎么做银耳红枣莲子羹】
野生椴木银耳本色图片,实图拍摄,小杨承诺,您收到的货一定和照片是一样的!
银耳热水(80度以上的热水)泡发中,大概泡发4-6小时左右哦。慢慢的。慢慢的。变白,变白再变白。。会发大一倍呢,野生雪耳会让您的容颜更美哦。
银耳泡发后。。。。雪白,雪白的。
要用清水清洗一下,当然野生银耳是有些小脏的哦,要洗好几道,好东西要花点心思哦。
野生银耳椴木上自然生长,所以是有根的哦。这一步就是去根。
野生银耳发头很大的哦,为了炖的更糯。需要撕成小片哦
。
撕成小片后。。。。
清洗莲子,咱家的莲子是完全的农家货哦,不用浸泡,简单清洗即可。
强烈建议亲隔水炖哦,这样就不会造成养分流失了。炖锅中加入清水,土冰糖,银耳,红枣,莲子。
特别清爽吧。开炖了哦。
之后就是漫长的期待过程,8小时后出锅。。。
感觉如何呢?诱人吧。。。拉丝就是这么简单!原生态就是这么给力!养颜就是这么容易!高山野生雪耳会让您越吃越美丽。
友情提示野生椴木银耳发头很大的,炖锅太小的话,就不要放太多了哦。O(∩_∩)O~ 超糯哦。滑滑的,嫩嫩的,。。。。就是好吃!!
小杨再唠叨一下哦,高山野生银耳,普遍厚实浓缩,请大家煲汤前务必先热水泡发4-6个小时!
再来一张咱长在树上的样子!O(∩_∩)O~
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新疆图木舒克 ID358328 :
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评论时间:2024年05月22日
贵州黔西南 ID262169 :
性价比很高,这样的价能买到神农杨记 神农架野生银耳雪耳王白木耳 精挑大朵5-8cm 100g包邮,这质量非常不错。
评论时间:2024年05月22日
安徽安庆 ID571708 :
老熟客了,东西还是一如既往的好,货真价实的日货尾单,性价比突出
评论时间:2024年05月22日