24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
一斤够撒500片豆腐
铁板香豆腐调料3剑客:
配的辣椒粉是默认是微辣的,需要换辣点的加2元。联系客服进行改价。
秘制的铁板油炸撒料是默认微辣的,要不辣的请联系店主。。
注意:21.9一斤的价格(3种料加起来1斤)是方便顾客试用的价格,送3个塑料撒料罐,不还价。
批发价:5斤以上18一斤,包邮,不送撒料罐,不还价。。谢谢。。
使用方法很简单,看一遍就会:
铁板豆腐做法的文字描述:
1:先把市场上买来的豆腐(买的时候告诉人家,要那种硬点的豆腐)。放冰箱的保鲜箱冷藏12小时,冷藏后豆腐里的水被挤出,做的时候不会化开。
2:放盐水里泡1-2个小时,盐水不要太咸,有一点点咸度就行了。
3:完后切成小片,厚度7mm,宽度3cm的正方形就差不多。
4:铁板上撒油,油熟后,把豆腐放到铁板上煎,正面煎的成微黄色的时候,翻转一下煎反面,反面也煎成微黄色的时候,就开始撒调料。(做生意一般都讲究做的速度,所以一般用大火煎制)
5:调料先撒增味料(一点就够了,不要撒太多,会咸的),然后撒铁板撒料,然后撒辣椒粉(不吃辣的可以不撒),喜欢带点葱花味的,可以再撒点葱花。撒完正面,撒反面。
6:撒完料以后,再翻转着把豆腐煎熟就可以了。
此款撒料瓶是赠送的那种,点击图就可以购买
请同行不要模仿我的料,我的料子是由10几种香料打磨而成,您研究出来的有行无味反而会砸您家的招牌的,,是吧。。
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