包邮酸菜东北特产翠花酸菜黑龙江土特产特价大白菜酸菜酸菜粉条_食品/保健/女装/流行女装
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包邮酸菜东北特产翠花酸菜黑龙江土特产特价大白菜酸菜酸菜粉条

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包邮酸菜东北特产翠花酸菜黑龙江土特产特价大白菜酸菜酸菜粉条评价

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评论时间:2024年06月30日

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    包邮地区(除新疆、青海、西藏、内蒙、海南、甘肃外)

    酸菜 属于水剂类,发到外地偶尔会有液体渗出,漏包也偶尔会发生!漏包后是不会影响酸菜品质的,请亲们放心食用。如爆袋请联系本店客服处理。本品利润极低,由此原因产生拒签,运费由买家负责!特此声明!不接受因此产生的中差评。如果您介意的话,请慎重购买。

    本品已经经过高温环境测验,无腐败变质现象,所以,在炎热的夏季亲们也可以吃到正宗的东北酸菜了!

          本店是此酸菜代理商,现招全国各地分销商。

联系电话:15645550144    15945554327    联系人:王先生

 

 

 酸菜的几种吃法:

一、肉类

酸菜羊肉汤:

【原料】酸菜(300克),嫩羊肉250克,粉丝150克。

【配料】香菜10克,葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量。

【做法】

1、羊肉洗净后,切2厘米方片薄块放碗里,倒少许盐、酱油、味精喂上。

2、酸菜坐锅烧水先煮2-3个开后,下粉丝,在放羊肉片前把楚花生放羊肉碗里拌一下,下锅后立即停火淋香油,撒香菜即成。上桌前撒胡椒粉。

【特点】汤鲜美,酸嫩,开胃解酒。

五花肉酸菜卷:

【原料】酸菜一袋、五花肉适量。

【配料】黄瓜、红樱桃、葱、姜、精盐、味精、酱油、花椒面、大料。

【做法】五花肉切成大薄片,酸菜丝洗净喂口。五花肉顺皮把酸菜卷好,剥皮放入碗中。加上各种调料上屉蒸。熟烂后拿出倒扣在盘中。用切好的瓜片、红樱桃装饰四周。调淡橙汁蒙之即可。

【特点】色泽鲜亮,食之不腻。

 

佛手绣球酸菜:

【原料】酸菜一袋,肉馅适量。

【配料】木耳、胡萝卜、尖椒、葱、姜、精盐、味精、花椒面、胡椒粉、淀粉。

【做法】将酸菜切成薄片,对折,夹上喂好口的肉馅,顺帮切四刀成五指状,上屉。将肉馅制成丸子,滚上木耳丝、胡萝卜丝、尖椒丝成绣球状,也上屉。蒸好后,把丸子码在盘底,佛手放在上面勾亮汁浇上即可。

【特点】味、形俱佳。

 

酸菜烩血肠:

【原料】酸菜300克,瘦肉100克,血肠适量。

【配料】猪油50克,淀粉10克,精盐20克,味精25克,香油10克,酱油20克,花椒面10克,葱姜各适量。

【做法】血肠切好上屉蒸待用。肉洗净,切丝,葱、姜洗净切丝,酸菜丝洗净。勺内加油浇热,下葱、姜丝、花椒面炝锅,待炒出香味在下肉丝,酸菜丝煸炒几下,随后下酱油、鲜汤、味精,炒熟烩透,将蒸好的血肠放入四周,勾少许芡,加香油,出锅即食。

【特点】风味独特,酸嫩可口。

 

酸菜火锅:

 【原料】酸菜丝、猪肉里脊、羊后腿肉各500克,水发海参、海蛎黄、水粉丝、熟五花肉各250克,大虾肉、水发干贝、鲑鱼肉、山鸡肉、白菜头、菠菜段、水发口蘑各150克,水发大海米50克,螃蟹2只,净玉兰片100克,冻豆腐500克,香菜段100克。

【配料】熟猪油50克,盐12克,米醋70克,葱、姜丝少许,咸韭菜、咸香菜、腐乳汁、酱油、辣

椒油、卤虾、韭菜花、芝麻酱各70克,鸡汤3000克。

【做法】

1、火锅中放入1000克鸡汤(余2000克随时添用),把螃蟹去脐洗净,放入锅中,再放入300克酸菜丝,大海米,加入葱、姜丝、香菜、盐、味精、咸韭菜和熟猪油,炭火把汤烧开。

2、 把五花肉煮成大白肉切成薄片,猪、牛、里脊肉、羊肉、山鸡肉、海参、鲑鱼、大虾均切成片,蛎黄去沙子洗净码盘。

3、根据个人喜好选料下锅涮熟,蘸兑好的佐料食用即可。

【特点】肉嫩,菜烂,味醇,汤鲜。

 

二、青菜类

渍菜粉:

【原料】酸菜、五花肉、细粉丝。

【配料】盐、淀粉。

【做法】酸菜用水洗净,捞出,攥净水。肉丝切好备用,细粉丝用热水煮熟,备用;锅中加油,葱花爆锅,加入肉丝翻炒,加酱油、盐,炒熟后加入酸菜,继续翻炒,可以稍加点水焖一下,最后加入煮好的粉丝,再加少许盐,加入少许湿淀粉勾芡出锅。

【特点】正宗的东北菜,开胃、解馋,肉香而不腻。

 

金箱酸菜:

【原料】酸菜、大豆腐。

【配料】五花肉馅、生菜叶。

【做法】把豆腐打成大片,入勺中炸至金黄色时捞出。把豆腐的里面掏空,成箱子状。把酸菜馅放入箱中,上屉蒸。待熟后浇亮汁即可。

【特点】鲜香,开胃。

爽口酸菜:

【原料】酸菜。

【配料】精肉、土豆、香菜、盐、味精、香油。

【做法】酸菜洗净待用,把土豆切成丝,炸好。香菜切成段,精肉切丝,煸炒。把四种原料放在一起拌,调好味即可。

【特点】清淡、开胃、爽口。

本店为乡味东北酸菜代理商,名企新品,品质更高。

吃放心酸菜,首选乡味东北!

 

    特殊声明:乡味东北酸菜是本店最热销的产品之一,属于水剂类,发到外地偶尔会有液体渗出者涨袋也是正常现象,请买家斟酌好再购买,酸菜实在微利,本店概不负责收货后有关漏类的损耗。本店都会把商品认真检查后才发出。快递公司也不会收漏出汁水的货物的(怕染了其他件,他们是要负责的)。本店诚信经营,绝对不会发出已经漏袋的酸菜,谢谢亲的理解和支持。

       如果万一、一万酸菜有点漏的话,酸菜还是很干净的,请大家冲洗、挤干水份后放心食用,味道还是嘎嘎地! 

 

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