【天天特价】纯藕粉无糖纯手工无添加特产500g农家赛洪湖西湖藕粉_食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
    【天天特价】纯藕粉无糖纯手工无添加特产500g农家赛洪湖西湖藕粉
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【天天特价】纯藕粉无糖纯手工无添加特产500g农家赛洪湖西湖藕粉

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【天天特价】纯藕粉无糖纯手工无添加特产500g农家赛洪湖西湖藕粉评价

吉林白城 ID495135 :
灵芝孢子粉怎么破壁灵芝孢子粉多少钱一克
评论时间：2024年05月01日

陕西延安 ID499387 :
益生菌什么时候吃最好肠道益生菌哪个牌子好益生菌一天吃几次
评论时间：2024年05月01日

安徽亳州 ID338579 :
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评论时间：2024年05月01日

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店铺名称: 沂蒙山绿色庄园

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真假藕粉如何鉴别:

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\ 1、看色 \
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\    纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气 接触，极易氧化，使粉的颜色由白而转微红。其他淀粉(如 甘薯、马铃薯和荸荠、葛根等淀粉)没有这种变化，都是纯 白色或略带黄色的；如果这类淀粉呈玫瑰红色，则是加入食用色素所致。（99%的超市袋装速溶藕粉是添加色素的） \
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\ 2、鼻嗅 \
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\    藕粉具有独特的清香气味，类似于泥土的清香。其它淀粉则无此清香气。香味太浓烈，说明加了香精。\
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\ 3、手试\
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\ 取少许藕粉用手指揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻滑爽，滑爽如脂且无异状。 \
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\ 4、口尝 \
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\    取少量藕粉放入口中，触及唾液即会很快溶化；而其他淀粉入口后，不仅不易溶化，而且还会粘糊在一起或呈团状。\
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\ 5、调试 \
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\    取少许藕粉用少量冷开水调匀后，再以沸水冲 调，随即熟透可食，其吸水胀性可达八九倍。熟浆色泽微红，光泽晶莹；冷却后放置数小时，稠厚的熟浆会全变成稀浆。其他淀粉多需在炉子上加热调煮，才能食用，它们的吸水胀性及韧性均不如藕粉，色泽多呈白色或褐色，而且不透明；冷却后，即使放置十多小时，也仅仅是碗边四周一圈呈稀浆状，中间部分仍凝结不变。\
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藕粉的冲泡方法：

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纯藕粉冲泡时，先用少量凉开水，将藕粉完全化开搅匀溶解（纯藕粉不添加配料，所以味道很淡，可适量加些蜂蜜或白砂糖），然后加入刚烧开90度以上的沸水（尽量不要用饮水机的水，因为大部分都低于90度）一边加一边搅拌，藕粉的颜色会随着开水的加入而变成微红色，变成粘稠状态，闻一下有很淡的清香味。。。

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Tips:

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两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。

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