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店铺名称: 稼雨稼
旺旺: q家雨q
商品永久链接: 【古法原汁】买5送1 云南弥勒竹园红糖 古法 传统农家土红糖 500g
卖点:《本草綱目》:凝结如石破之如沙 ●竹园红糖素有《天下第一糖》之誉 ●原汁原味甜而不腻味道醇美自然清香 ●2015新糖上市买5送118口连环锅灶古法熬制
标签:红糖,弥勒,云南,原汁,农家
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只为用心做好糖
这就是座落在云南的那个美丽的红糖之乡---竹园。
甘蔗成林,迎风招展。。。。
这是11月中旬,甘蔗正收割的时候拍的
其实,家雨家的房子在村子里已经算是非常好的了,寨子里,还有很多家,至今还是土房。。。。
我希望,把家乡的红糖发扬出去,总有一天,这寨子,一定要全部换成砖房,一定要!
甘蔗砍下来,直接在地里,就被去了叶,打理干净
这大车,不知道村长是从哪里找来的,拉一亩地的甘蔗要50元钱,还得给司机师傅塞个饼啊,塞罐水啥的。。。
小的时候,最喜欢看这装甘蔗,觉得好壮观啊。
他们辛苦着,却开心着,甘蔗捧在臂弯,如若珍宝,这便是辛苦一年所有的盼头。。。
没点本事,可干不了这在车顶接甘蔗的活儿,重心稍微不稳就会摔下车,没有接住掉下来了又会伤害到下面的人,看着李子哥这么熟练,我忽然想,他要去接网球应该能行吧,哈哈。。。
稼雨稼在竹园一共有这样的手工糖坊大大小小7个,每个糖坊都负责一款单品的熬制和精益求精,这是稼雨稼的砖块糖坊。
原汁红糖的颜色有深,也有浅,这个与熬制过程中的火大小和时间有关。火大时间熬制的也长,红糖就是黑色的,这样的红糖摆放时间更长一些:时间和火候恰好合适,的就黄黑色。阿细人自制的红糖,颜色也是有深有浅,但品质是一样的。因为每家的熬制时间和火候都有差异,一家人的红糖每次制作的颜色也稍微会有差异,所以本店出售的红糖颜色每锅也可能稍微差别一点,掌柜的一定会保证每一盒红糖的质量一如既往的香醇。
我们卖的红糖都是村子里自己的小机器炸的,保质保量,吃了一块包你一辈子都忘不掉这种浓厚的味道!
【古法原汁】买5送1 云南弥勒竹园红糖 古法 传统农家土红糖 500g评价
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