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店铺名称: 苏北姐妹家乡味
旺旺: 木石新盟
商品永久链接: 农家自产现磨纯全麦面粉 纯天然新鲜含麦麸皮小麦胚芽 面包粉粗粮
卖点:全麦粉是苏北姐妹家选用农家自产小麦手工筛簸淘洗干净,整粒小麦现磨成粉。全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸,更是纤维素的极佳来源。
标签:麦麸,胚芽,粗粮,小麦,面粉
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下图这样的全麦粉蒸的这样的全麦馒头还在吃吗?
看看苏北姐妹家真正的全麦面粉蒸出来的全麦馒头吧!
\含麦麸、含胚芽的全麦面粉,是整颗小麦自家磨成的,全麦面粉【不是白面哦!】
\真正的全麦馒头并不那么黑,是像小麦一样的颜色。
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再跟着俺看看苏北姐妹家真正的全麦粉是由怎么由整粒小麦磨碎而成的。
\全麦面粉含有小麦胚和小麦麸!
\全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。
含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等其他微量元素和矿物质;
\适宜人群:一般人都可食用
\关于石磨和机器磨粉:开始时候看到淘宝上很多卖家都是石磨磨粉,俺心里有点惶恐,想着机器磨的真就那么多缺点?要知道虽然俺是农村的,可俺打小就没吃过石磨磨的面粉啊,从有记忆开始,就是妈妈带着我去村里伯伯家的磨坊里磨的面粉。机器磨的面粉到底好不好呢?有很多顾客包括掌柜俺自己都不知道,查了很多资料,直到我看到小霞掌柜提到的一些看法,你们看看是不是这个理呢?反正我觉得很有道理。
\石磨面粉和机器面粉有什么区别?
\石磨面粉我不能说很好,也不能说不好。之前几百年的历史用的都是石磨磨出来的面粉养活了这么多人,石磨的面粉温度低,磨的慢,效率低下,不能大量生产面粉,所以磨的面粉成本较高,而且石盘经过长时间转动会掉一部分石头粉,那么掉的石粉恐怕都和面粉一块吃到肚子里了,长期食用这样的面粉很容易就会得结石。这就是石磨面粉最大的弊端,如果有不掉石粉的石磨面粉确实是比较好的。
\机器磨粉也不能说不好,时代在发展,现代化的机器取代古老石磨这是时代在进步,现代钢磨的工作原理和石磨的工作原理是一样的,只是现在的钢磨是不锈钢的,以前是石头的。不锈钢更加安全卫生环保,磨出来的面粉也并不像其他商家宣传的那样温度100多度,这是不可能的哦,我们这种机器磨粉机磨出来的面粉温度都在40度以下,是可以保证顾客的要求的,所以这是不用担心温度高营养破坏严重的问题。
瑞雪兆丰年。
\山脚下的麦田。
\原始的收割。
\辛勤的汗水,火热的6月。
为了保证亲吃到最新鲜的馒头、窝窝头,俺家都是当天接单后夜里一起蒸,冷冻后第二天真空包装发货。由于小店在乡下地方,快递不能上门收件,要在中午之前自己把包裹送到快递点。俺家的发货时间为下单后24-72小时,还请购买的亲多点耐心,能够体谅哈。关于邮费,由于小店的运费模板不够完善,亲拍之前可以联系下俺,如果没有及时回复,亲也可以放心拍下付款,俺看到后第一时间会跟亲联系,该包邮的或者多收了运费的俺都会支付宝退给亲!!!俺家默认快递是中通快递、国通快递,有需要发其他快递的朋友,小店乡下地方,请联系俺看这里有没有该快递。温度高于15度地区的朋友,购买馒头窝头类满38元赠送泡沫箱加冰袋,不满38元自己加拍泡沫箱,不拍不发货哦。
\小店新作,很多地方没有经验,馒头、窝头均为纯天然无添加即食产品,有开袋、变质等问题亲一定在快递签收当天及时联系我们,我们一定按亲的要求给亲重新发货或退款。粮食不易,粗粮口感也不如白面细腻。俺很珍惜每一位亲的信任,也很重视每一位亲的评价,更欢迎亲多给俺提建议,但小店也恳请亲不要没有经过沟通就直接中差评。谢谢亲的体谅哈!
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