\内容简介
\
\\《中小型企业蔬菜加工实用技术》内容简介：蔬菜加工业如火如荼如日中天如花似锦。您将享受到108种加工技术的饕餮盛宴!传统经典工艺与现代工艺的完美结合，技术规范性与可操作性的高度结合！
\
\\
¥21.60 包邮
基础科学,新华书店,实用技术,中小型企业,畅销
中小型企业蔬菜加工实用技术 刘建平 韩世栋 任大文 等 著作 农业基础科学专业科技 新华书店正版畅销图书籍
24小时发货 积分抵现5%销量：477积分：14
人工质检 先行赔付 8天无理由退货
退货送8元补贴券
验货师评语优点新华书店正版种植业 标签：基础科学,新华书店,实用技术,中小型企业,畅销
新华在线图书专营店 描述相符：4.90 服务态度：4.84 发货速度：4.81
-
¥10.80
-
¥21.60
-
¥20.30
-
¥51.50
-
¥11.30
-
¥18.80
-
¥23.60
-
¥7.00
-
¥12.60
-
¥6.80
商品销量：477
收藏数量：5699
店铺名称: 新华在线图书专营店
旺旺: 新华在线图书专营店
商品永久链接： 中小型企业蔬菜加工实用技术 刘建平 韩世栋 任大文 等 著作 农业基础科学专业科技 新华书店正版畅销图书籍
卖点：新华书店正版种植业
标签：基础科学,新华书店,实用技术,中小型企业,畅销
图文详情
24小时发货默认发默认物流：中通快递；发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
\\\ \\
\
\\ \| \ | ||
 | \||
| \ | \ | \ |
| \ | \ | \ |
| \ | \ | \ |
 | \||
| \ | \ | \ |
| \ | \ | \ |
\\\\\
\\\\ 中小型企业蔬菜加工实用技术\
\\
\\\\\
\\作 者:刘建平 韩世栋 任大文 等 著作\
\\\定 价:30\
\\\出 版 社:中国农业出版社\
\\\装 帧:平装\
\\\ISBN:9787109136595\
\\\\\\
\
\\\●前言
●第一章 蔬菜加工厂的规划
●第一节 蔬菜加工厂设计
●一、厂址选择
●二、厂房设计
●三、土厂卫生
●第二节 蔬菜加工厂用水及处理
●一、水质及加工用水要求
●二、加工用水处理
●
●第二章 蔬菜加工原料预处理
●第一节 原料的选择
●一、原料选用
●二、原料成熟度和新鲜度
●第二节 原料的选剔与分级
●一、选剔
●二、分级
●第三节 原料的清洗
●第四节 原料去皮
●一、手工去皮......\
\●第一章 蔬菜加工厂的规划
●第一节 蔬菜加工厂设计
●一、厂址选择
●二、厂房设计
●三、土厂卫生
●第二节 蔬菜加工厂用水及处理
●一、水质及加工用水要求
●二、加工用水处理
●
●第二章 蔬菜加工原料预处理
●第一节 原料的选择
●一、原料选用
●二、原料成熟度和新鲜度
●第二节 原料的选剔与分级
●一、选剔
●二、分级
●第三节 原料的清洗
●第四节 原料去皮
●一、手工去皮......\
\\\\\
\\\\\\\\
\
\\\ \\ 车间的顶部，*好用铝合金板做顶板。如用混凝土作平顶，其底面可采用耐化学腐蚀的过氯乙烯漆。
（3）生产车间内外排水设置生产车间内外排水包括生产废水、生活废水和雨水。车间外排水一般采用混凝土管，*小管径不小于15厘米，检查井的距离不应大于15米。其管顶的埋没深度应在0.7 米以上。车间内废水的排泄多采用明沟，在由明沟排入管道之前应设置格栅。沟要有适宜的坡度，便于排水。
2.生产车间的设备在具体选择设备时，应根据生产加工品种类和生产规模大小来决定。
以生产蔬菜罐头为主的加工厂，主要的设备是清洗设备、原料处理设备、可倾式夹层锅、排气箱、封罐机、杀菌设备等。
 ......\
为你推荐
-
男t恤男士短袖2015新款圆领白色潮流夏季衣服半袖春夏装夏天男式¥¥包邮已售件 -
2015春夏薄款男士牛仔裤男装直筒修身潮休闲长裤子牛仔裤春款男裤¥¥包邮已售件 -
基奈尔乳胶皮筋管专业户外竞技弹力皮筋组件 1745 2050回弹好耐拉¥43.00-68.00¥43.00-68.00包邮已售件 -
弹弓钢球无油污 无尘钢珠滚珠7/8mm 210颗左右 450g干净不脏手¥6.00¥6.00包邮已售件 -
压纹防滑皮兜 双面毛超纤皮 带定位 满20个全国包邮wd-567450¥1.00-1.80¥1.00-1.80包邮已售件 -
美邦新款夏季薄款男士休闲短裤5五分裤韩版修身显瘦五分休闲裤男¥¥包邮已售件 -
酷艾李维斯休闲裤男修身直筒薄款夏天男式长裤男青年韩版男裤夏裤¥¥包邮已售件 -
实用户外运动休闲烟包手机包 钢珠包弹弓腰包男士皮带帆布随身包¥25.00¥25.00包邮已售件 -
工厂直销 时尚办公室男女新款蓝光眼镜 防辐射可检测 全框眼镜¥¥包邮已售件 -
强磁魔术戒指 指环王魔戒 时尚情侣戒指 狩猎弹弓强磁吸钢珠¥15.00¥15.00包邮已售件 -
工作服棒球帽休闲帽纯棉拼色帽子太阳帽棒球帽运动帽鸭舌帽遮阳帽¥10.00¥10.00包邮已售件 -
弹弓皮筋乳胶管保养硅油运动器械硅胶润滑油二甲基硅油10ml装批发¥3.00¥3.00包邮已售件
已经看到最后了
点击返回首页
点击返回首页
中小型企业蔬菜加工实用技术 刘建平 韩世栋 任大文 等 著作 农业基础科学专业科技 新华书店正版畅销图书籍评价
广东东莞 ID983464 :
灵芝孢子粉的功效和作用灵芝孢子粉用什么水冲
评论时间：2024年05月04日
江西鹰潭 ID476234 :
正好碰到店里有活动。店家还不忘我给我说。 中小型企业蔬菜加工实用技术 刘建平 韩世栋 任大文 等 著作 农业基础科学专业科技 新华书店正版畅销图书籍质量没的说~比我之前买的好得多，这次物流也很给力。
评论时间：2024年05月04日
浙江杭州 ID579388 :
氨糖软骨素吃多长时间膝关节疼氨糖软骨素可以长期吃吗氨糖软骨素适宜人群
评论时间：2024年05月04日