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店铺名称: 农交惠涉县特产馆
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商品永久链接: 花椒芽菜邯郸涉县特产麻辣酱辣椒酱麻辣鲜香中国花椒之乡
卖点:热炒凉拌,夹馍拌面,想怎么吃就怎么吃,怎么吃都好吃!味道纯正,超好吃,超下饭,实属佐餐珍品!
标签:涉县,花椒,麻辣,邯郸,辣椒酱
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涉县太行山花椒树发芽期幼嫩的芽叶。由于花椒树在生长中几乎不会生虫,一般不用打农药.花椒芽菜的生长期很短,营养流失较少,可谓树之精华.因此,花椒芽菜是真正的绿色保健蔬菜。花椒芽菜是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品.可以热炒、凉拌、油炸、涮锅,麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养。
太行山上摘下来的嫩绿花椒芽。花椒芽菜还可以用作脱水蔬菜、食品、调味品辅料。旧时曾被列为宫廷贡品,供宫廷贵族享用。
花椒芽菜,顾名思义就是花椒树的嫩芽,因其带有小刺,又被称为“玫瑰菜”。花椒芽菜具有花椒的麻香味,又鲜嫩爽口、营养丰富,曾被列为皇室贡品,并被御赐“一品椒蕊”的称号。
花椒芽菜含有丰富的维生素A、B、C、E和矿物质,比我们平时吃的蔬菜的营养价值要高出许多,而且其营养成分更利于人体吸收.此外,花椒芽菜还具有花椒的一些医疗保健功效。
花椒芽菜邯郸涉县特产麻辣酱辣椒酱麻辣鲜香中国花椒之乡评价
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