包邮 昆山特产 周庄沈万三家蹄 酥蹄 蹄膀 熟食（无糖）蹄髈800克

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买沈万三家蹄最重要的是味道正宗，我们家的沈万三家蹄是周庄知名的，淘宝上也一直卖的非常不错，懂淘宝的买家，看店铺装修和点评就能了解到，我们是一家专业的，注重口碑宣传的网络和实体结合的店铺。是亲，买家们购物的首选。。

沈万三家蹄的由来：

明初，相传当时当了皇帝，于是全国都避讳说猪（朱）。有个有钱人叫沈万三，朱元璋想杀死沈万三抢钱，所以到沈万三家坐客，沈万三以猪蹄膀招待朱元璋，朱元璋看到后故意为难沈万三，问他这个怎么吃啊，因为是整个蹄膀，没有切开，如果沈万三用刀，那朱元璋就可以名正言顺的致他的罪了（意为杀猪），而沈万三却灵机一动，从蹄膀中抽出一根细的骨头来，以骨切肉，解了朱元璋的难题。也有了沈万三家蹄的传统吃法．朱元璋吃了觉得很好吃，就问沈万三这道菜叫什么名字啊，沈万三一想总不能说是叫猪蹄膀呀，于是一拍自己的大腿说，这是万三的蹄啊，于是沈万三家蹄由此得名

这里本店给买家详细介绍一下吃法哦，是万三食品厂老师傅的传统吃法。
\ 1.找一个锅烧开水，然后把沈万三家蹄连真空包装放在开水里煮20分钟。
\ 2.有人会用蒸的方式，也是可以的，但蒸温度高，受热不均，入味没煮的好
\ 3.真空袋里本身已有汤料，所以不要打开真空袋，可以更多的保留原味。
\ 4.20分钟，即可食用。小心烫手哦

注意：如果是放微波炉的话，一定要去掉真空袋，切碎后微波3分钟。建议不要微波因为猪皮在微波后会变硬不够烂或者Q劲。