东北野生松蘑菇/牛肝菌/蘑菇/粘团子/松树伞/特产干货松蛾 包邮

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野生松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生。是非常珍稀的菌种。

松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。
   松蘑中含有多元醇，松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用，据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长，而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。中医认为松蘑有益肠健胃、止痛、强身健体等功效。

功效：

1、在健胃、防病、方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。

2、有很好的抗核辐射作用。

3、有美颜健肤的功效。

4、中医认为松蘑有益肠健胃、止痛、强身健体等功效。

【推荐食谱】

松蘑炒肉

松蘑炒肉是一道东北风味的松蘑菜谱，是一道东北做法的松蘑食谱名菜。其特色是：蘑香味浓，鲜嫩润滑，回味悠长。

主料/调料准备：

 主料：带皮猪肉500 克，水发松蘑50 克，胡萝卜50 克。

调料：精盐、味精、酱油、白糖、葱丝、蒜片、姜丝、湿淀粉、胡椒粉、生油。

松蘑炒肉的做法：

1 将水发松蘑去杂洗净，撕成两半。将猪肉洗净切厚大片，放沸水锅内焯至八成熟，洗净放盆内加少许酱油拌匀。把胡萝卜洗净切成片，放在沸水锅内焯一下捞出。

2. 炒锅加油烧至七成热时，将肉片入油内炸成金黄色，随将松蘑放入油内氽炸一下，倒入漏勺内沥油。

3. 炒锅留少量底油，用葱蒜姜炸锅，放入胡萝卜煸炒，再放入松蘑、肉片、酱油、胡椒粉偏炒，添适量汤，加入白糖，微火烧至汤浓肉酥时点味精，用湿淀粉勾稀芡，出锅装盘即可。

小鸡炖松蘑

一道东北特色家常菜，这道菜可以说是闻名中外也是东北特色菜的代表菜之一

小鸡炖松蘑做法；

主料：干松蘑 150克 小公鸡 250克 粉皮 100克

　　调料：八角 葱 姜 酱油 盐 味精 香菜段 香油 鲜汤 料酒

　　烹调法：炖

　　口味：咸鲜

　　适宜人群：各类人群

　　季节：四季皆宜

　　难易程度：中

　　烹调时间：60分钟以上

亲们是不是学会了这道家常菜的做法，东北人有句话“小鸡炖松蘑可劲造”就是说特别好吃随便吃，表现了东北人的豪爽和好客的生活态度！