四川北川特产特级野生山药片 山药干 无硫熏 250g

活动名称：11提前惠活动日期：11月05 10:04至11月10 23:59

• 单笔订单满99元,减5元, 上不封顶，包邮(不包邮地区:内蒙古,西藏,新疆,台湾,香港,澳门,海外),
• 单笔订单满179元,减10元,包邮(不包邮地区:内蒙古,新疆,台湾,香港,澳门,海外),
• 单笔订单满299元,减30元,包邮(不包邮地区:内蒙古,西藏,新疆,台湾,香港,澳门,海外),

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\ 活动名称：满就包邮活动日期：01月19 19:00至03月30 19:00\

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• \ 单笔订单满68元,包邮(不包邮地区:内蒙古,西藏,新疆,台湾,香港,澳门,海外),\
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\ 活动说明：活动说明：干辣椒，辣椒面，花椒类，香料均是散称，一斤以下装一包，一斤装半斤一包，一斤以上装的一斤一包。需要小包装请与客服联系。本店快递中通 新疆 西藏 内蒙古 首重一公斤8元，续重一公斤六元 香港、澳门、台湾、海外不发货。 本店快递只发中通。不接受直接备注其他快递\

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品名：北川特产野生山药片 

净含量：250g

山药有几种做法：

排骨炖山药
\特点：汤汁鲜美，骨香扑鼻。
\原料:山药、排骨。
\调料:盐、鸡精、葱、水。
\做法：
\1.山药去皮洗净切成块，胡罗卜切丁。
\2.排骨淖过水后，然后再加水炖20分钟。
\3.放进山药块及胡罗卜丁一起煮15分钟。
\4.放入盐、鸡精调味，撒点葱花，关火装盘即可 。

山药炖牛腩
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\特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。
\原料:山药、牛腩。
\调料:八角、葱、姜、料酒、糖、酱油、盐、鸡精。
\做法：
\1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。
\2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、酱油、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮30分钟取出。
\3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。

香肠蒸山药

原料：山药,香肠。
\调料：盐、味精。
\做法：
\1.山药洗净去皮切成薄块，排整齐，放点盐和味精，腌15分钟。
\2.香肠切片，盖在山药上。
\3.放进锅内蒸15分钟即可 。

烩山药丸子

特点：荤素搭配，味道浓厚。
\原料:山药、肉末、胡罗卜、蛋液。
\调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。
\做法：
\1.胡罗卜洗净切丁。
\2.山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。
\3.锅中放入大量水，水开后将肉馅挤成丸子状下锅煮五分钟,即可捞出。
\4.锅中留少量水，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。
\5.放入丸子,水烧开后用水淀粉勾芡即可。

咸肉山药条
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\原料:山药,咸肉。
\调料: 盐、味精。
\做法：
\1.山药去皮洗净切成条,咸肉切成细条,用开水泡一下。
\2. 锅烧热倒入油，热时下咸肉炒香，再同时下山药、木耳翻炒。
\3.加少许水，翻几下后放点味精和盐调好味道，出锅。

山药熘肉片

特点：又滑又嫩，味道咸鲜。
\原料:山药、黑木耳、猪里脊。
\调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。
\做法：
\1.山药去皮洗净切片；黑木耳用水泡软洗净。
\2.里脊肉切薄片，加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。
\3.锅烧热，倒入少量油热时下肉片滑嫩，同时下山药片、木耳滑熟，倒出控油。
\4.锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。

什锦山药粒
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\特点：色彩鲜艳，口感脆嫩。
\原料：山药、青豆、火腿肠丁。
\调料:糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。
\做法：
\1.山药去皮洗净、青豆洗净。
\2.锅中加水，水开时将山药粒和青豆焯水。
\3.锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加火腿肠丁翻炒，最后加进少量鲜汤。
\4.然后加入糖、味精、盐，最后用水淀粉勾芡即可。