老友酱铁鸟牌 广西南宁美味特产调味料老友粉面酱料235g满4瓶包邮
和美南宁购物 -
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商品销量：1
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店铺名称: 和美南宁购物
旺旺: 算近吧
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卖点：广西的味道，南宁的味道！喜爱老友粉/老友面的亲们有口福了，煮上一碗面或粉，加上老友酱就ok了.....画面又回到南宁的粉摊吃粉的记忆......
标签：调味料,老友,酱料,广西南宁,特产
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中华老字号——铁鸟牌
老友酱
规格：235克
配料：酸笋、蒜米、甜酒、豆豉、辣椒、姜、植物油、盐、白砂糖。
食用推荐方法：老友粉/面、凉拌面食、凉拌菜
南宁老友粉做法
要准备的材料有：老友酱、肉、西红柿、米粉、葱、蒜、青菜。
做法：
1、热锅放油，放入蒜爆香，出香味后放入蕃茄翻炒一下，再放入肉类翻炒至变色，再加入老友酱。
2、加入水烧开后，最后加入青菜、葱，最后倒入米粉（最好是事先煮好的）稍煮一下即可盛出。 这样就可以做出一碗美味的老友粉了！
“老友粉”的由来有一个传奇的故事：南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆，因实惠便宜每天都吸引很多码头工人光顾，一日老人得知往日常来的工人阿三因重病卧床，于是用精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等，煮成热米粉一碗，送到阿三的床边。阿三吃后出了一身汗，病状减轻，竟然不药而愈了，他对老翁感激不尽，广西一带流传这碗米粉的佳话，渐渐传遍广西八桂，于是就有了著名的南宁“老友粉”。因为佐料丰富，老友粉又酸又辣，但酸辣得绝不过分，刚好是勾起了食欲又不会太过刺激的地步，米粉滑爽筋道、弹性极强，与脆笋丝和肉末搭配起来吃，是一种非常酣畅过瘾的享受。 老友粉是南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣、汤料香浓，夏天吃着是开胃，冬天吃着能驱寒。据说老友粉非常具有民生气质，通常一碗下肚都会有撑的感觉，让人饱得很结实。同时它也是没有阶层分化的小吃代表，在南宁街头的小吃店里，不只聚拢了普通老百姓，你经常可以看到那些开着宝马的老板也在一旁排队等着翻台，就是为能吃碗老友粉。国际商场这家小食街广场的老友粉选用了最负盛名的桂林米粉和南宁酸笋，非常地道。
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老友酱铁鸟牌 广西南宁美味特产调味料老友粉面酱料235g满4瓶包邮评价
安徽合肥 ID587718 :
吃灵芝孢子粉血糖会升高吗灵芝孢子粉每斤的价格多少
评论时间：2024年05月20日
内蒙古兴安盟 ID195120 :
老友酱铁鸟牌 广西南宁美味特产调味料老友粉面酱料235g满4瓶包邮收到了 质量不错 板型也很好 超值
评论时间：2024年05月20日
广东揭阳 ID363843 :
癌症患者吃灵芝孢子粉有用吗？有什么作用？灵芝孢子粉的价格查询
评论时间：2024年05月20日