湘粉师傅湖南米粉 酸豆角肉末圆粉 特产干米粉米线方便速食套餐

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湘粉师傅推出全新开胃粉——酸豆角炒肉末粉。新添经典开胃菜码—酸豆角炒肉末，纯家厨小炒，精心选料，肉末鲜香，酸脆爽口，搭配独家秘制汤底调味酱包-香辣酱，做出来的汤底鲜香味美，一口滑溜爽口的湘味米粉，嗦粉不二之选。口味升级，湖南风味独特，欢迎亲们来品尝！

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关于对米粉的一些说明：此款米粉标配为扁粉/宽粉装，如需换圆粉装的可留言备注。师傅家选的米粉是优质的100%纯米制粉，非市场上有添加的便宜米粉。这款扁粉煮出来口感软滑爽口，易煮好入味，不需要经过长时间的泡粉，特别适合家庭DIY便捷煮粉，这个粉不添加任何什么人工胶质，故在煮粉时易出白米浆量较多稠是正常现象，煮粉时要多加点水或中间补点水，多搅拌下，出锅后也可以对粉过一遍凉水，口感更佳。 

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 煮粉时间：细粉一般用凉水泡1-3小时即可，（泡过后下锅大火煮约5-8分钟左右即可）；如果不想等泡粉时间，也可以直接下锅煮（水开后入锅大火煮需约12-18分钟左右即可），这个时间与火力大小有关，非绝对，建议亲用筷子多尝试几次来把握生熟程度。（注：煮粉方法要得当，如果泡粉和煮粉时间太过长了，或者加的水太少，煮出来的粉可能会有些断碎或软糊成团；如果煮的时间要不够，口感会有些硬韧或夹生，这个是常识哦，并非品质问题）

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师傅一直提倡大家DIY煮粉，有条件的亲们在烧汤时可以加点青菜葱花呀，或者打个荷包蛋，或者肉丝肉丸啥的，甚至可以把汤粉改成凉拌粉等等，总之只要肯尝试，每个人都能做出一碗自己喜欢美味可口又有特色的粉来。好吃就分享给小伙伴们吧~

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