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店铺名称: 舌尖上的厦门の鼎鱻
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商品永久链接: 顺丰包邮厦门特产纯手工特色小吃萝卜糕900克
卖点:配料有:白萝卜、粘米粉、饮用水、淀粉、腊肠、白砂糖、葱头酥、味精、盐、黑胡椒粉、虾米,收到货放保鲜!将萝卜糕切片、热锅放油中大火煎至两面金黄色就可以!
标签:厦门,特产,萝卜,特色小吃
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本店萝卜糕一块900克,
\\配料有:白萝卜、粘米粉、饮用水、淀粉、腊肠、白砂糖、葱头酥、味精、盐、黑胡椒粉、虾米
\ 收到货放保鲜!
将萝卜糕切片、热锅放油中大火煎至两面金黄色就可以!放保鲜,用油煎着吃!
\\菜头粿是闽南与潮汕地区对萝卜糕的说法,菜头是彩头的谐音。不过,厦门人普遍的春节粿当数咸粿与甜粿了。前者又名包仔粿,甜粿用料相对广泛,豆蓉、芝麻、花生乃至黑糖皆可。
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绵绵菜头粿,炊起来的粿就是那么的绵密,让人一口接一口停不下来
\\吃粿是年节里少不了的桌上佳肴,每个地方的粿都要自各儿独到的滋味,而厦门人对于米食的重视,各式各样的米做成不同吃法的粿,也成为特色的闽式风味。
\\怀念古早味大灶炊粿的方式,烧着柴火,上头则是炊蒸着粿香。坚持客制化的方式炊蒸菜头粿,严选的米都须经过洗米、浸泡、磨浆的步骤,才下去炊粿,改用土司大小的容器主要是希望客制化的制做,再煎后金黄外皮,绵绵的口感,一吃就让人停不下来。
\\绵绵的滋味里有着满满的真情意,年节到了,想要来个萝卜糕,这些都让您吃得到真的粿香,事先订购还可以宅配到家,尝尝这阿嬷滋味的菜头粿。
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顺丰包邮厦门特产纯手工特色小吃萝卜糕900克评价
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评论时间:2024年06月28日
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