年糕妈妈 意大利进口rio mare橄榄油浸金枪鱼吞拿鱼罐头80g 即食

【产品特点】：低脂，高蛋白质含量，天然Omega-3来源，最重要的是美味~~~

【食用方法】：直接当菜吃，可以作金枪鱼蔬菜沙拉、做盖饭、炒饭、寿司饭团、金枪鱼三明治等。

金枪鱼属于海水鱼 在台湾地区叫做鲔鱼,华人世界又称为吞拿鱼. 其肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高,但脂肪含量很低,俗称海底鸡

金枪鱼营养分析：

金枪鱼只在海域深处活动，不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，含有人体所需8种氨基酸。维生素、铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素也很丰富。金枪鱼中不饱和脂肪酸DHA含量居各种食物之首。DHA被人们称之谓脑黄金，是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营素。还含有EPA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对心脑血管疾病有着特殊的作用。

罐头小常识：罐头不含防腐剂

人们通常认为罐头食品能够长时间保持不变质，一定是添加了防腐剂的结果。其实这是对罐头食品的一种误解。罐头食品的长期保存主要依赖于真空、密封和杀菌。食品装入罐头中后，经过排气，处于真空状态，造成无氧环境，容器完全密封后，在高压条件下充分杀菌。因此，罐头食品不需要添加任何防腐剂，就能达到长期保存的目的。