100%纯野生麦冬!全部收购于海拔2300米的高山野外!! 全部都是精选货!!
特别提醒,本店出售的是纯野生麦冬,所以个头都非常小,味道微苦。
野生麦冬性寒质润,生津作用较好,能提高免疫功能,提高机体适应能力。还是一款非常棒的天然食材噢。可以用来泡茶,煮茶,煲汤。
野生麦冬的食用方法:
1、沙参麦冬汤
麦冬6g、沙参23g、老鸭358g、食盐适量、清水适量。
将老鸭放入汤锅中,倒入适量的清水。大火煮滚。将水倒掉,洗净老鸭。一次性注满清水。放入沙参、麦冬。大火煮滚。再煮5分钟。倒入电炖锅内通电,煲2小时。加入适量的食盐调味。拌匀,断电。盛入碗中即可美美享用。
2、麦冬清润茶
麦冬,金银花,甘草各10G,冰糖10颗。
麦冬,金银花,甘草洗净,冲入热水,放入冰糖,焖5分钟。中草药泡水喝一段时间就好,不建议长期喝。三样药材也可以任意将其中之一换做胖大海或是罗汉果,由于都是阴性的药材,最多三味即可 。
3、洋参麦冬茶
麦冬、西洋参。
西洋参上蒸锅蒸5分名汽软; 切成薄片; 麦冬清冼干净; 取一奶锅,倒入500ML水,放入一大块冰糖,大火烧开。
4、麦冬百合银耳鸽肉汤
肉鸽1只。百合50g。麦冬40g。银耳30g。
先把百合和麦冬洗净,用清水浸泡10分钟备用。银耳泡发,去蒂之后撕成小朵备用。肉鸽去毛去内脏,清洗斩件备用。把肉鸽、百合、麦冬及银耳放进汤锅中,倒入适量清水,用武火煮开,转成文火煮2.5小时。
5、麦冬沙参氽丸子
新鲜的瘦肉500克,鸡蛋2个,麦冬、沙参各15克 ,生姜、葱花、香菜适量。
麦冬、沙参各自放入开水里泡15分钟,瘦肉切成碎末。姜、葱花和香菜也各自切成碎末。麦冬和沙参泡好之后也切成碎末。把麦冬、沙参放入沙锅里面熬煮15分钟。把鸡蛋清放入肉末里面搅拌。不要蛋黄。将切好的姜、葱花(注意不是绿色的葱叶子。是白色的葱根)和适合自己口味的调味料一起防入肉里搅拌均匀。沙参熬好之后。将沙参片捞出来。放点点适合自己口味的调味料。将做好的一个个的圆圆的肉丸子放入汤里面大火煮15分钟。打开锅盖捞出最上面的那层泡末捞出来。文火煮15分钟。盛进碗里,撒上切好的香菜。
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