海螺贝壳硅胶模具翻糖巧克力蓝色海洋风海星蛋糕装饰烘焙工具包邮_家居用品/女装/流行女装
    海螺贝壳硅胶模具翻糖巧克力蓝色海洋风海星蛋糕装饰烘焙工具包邮
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海星,工具包,烘焙,海螺,硅胶

海螺贝壳硅胶模具翻糖巧克力蓝色海洋风海星蛋糕装饰烘焙工具包邮

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海螺贝壳硅胶模具翻糖巧克力蓝色海洋风海星蛋糕装饰烘焙工具包邮评价

江西赣州 ID766538 :
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评论时间:2024年05月03日

云南普洱 ID359971 :
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评论时间:2024年05月03日

辽宁大连 ID137668 :
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评论时间:2024年05月03日

烘焙师傅烘焙坊 
描述相符:4.79 服务态度:4.82 发货速度:4.82
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注:
 
海洋蛋糕基础装饰原料模具
烘焙原料百利牌凝胶片原装进口吉利丁片/鱼胶片5.5元5片分装正品
5.50
韩国进口卡通纯可可脂彩色巧克力币DIY必备白色牛奶口味100克原装
11.80
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进口洋酒BOLS波士蓝橙酒蓝色海洋蛋糕必备烘焙原料50ml分装
11.00
42.00
1.80
 
 
 
3.8
25
14.5
11.8
39.8
6.8
 
 

 

8 椰风慕斯

椰浆

200g

牛奶

200g

淡奶油

200g

吉利丁片或者粉

20g

砂糖(奶油用)

20g

砂糖(牛奶用)

20g

戚风蛋糕芯

2

海洋果冻

波士蓝橙酒

根据颜色深浅适量

雪碧

200ml

吉利丁片或者粉

20g

其他

白巧克力

适量 (做贝壳海洋小动物)

消化饼或者果仁碎

适量 (做沙滩用)

 

  

海洋椰风 慕斯蛋糕(8)的做法  

  1. 淡奶油+20g糖打发至膨胀粘稠,但可流动(比较费力的流动)不要完全打发

  1. 牛奶加20g砂糖,隔水将砂糖化开(糖多奶少,会有部分化不开,没关系)

  1. 20g吉利丁粉,入温水化开。水很少量一个碗底即可、(如果有小疙瘩,放在微波炉中30s,就好了)

  1. 混合液:牛奶温热的时候,加入化开的吉利丁液;之后加入椰浆,搅拌均匀

  1. 将混合液入冰箱3-5分钟冷却,质感粘稠后,与打发的奶油混合

  1. 将戚风蛋糕片放入活底模具底部,倒入慕斯液;随后放入第二层蛋糕片,再次倒入慕斯液;入冰箱冷藏4小时以上(冷藏,不是冷冻)

  1. 果冻做如果做渐变效果,将200ml雪碧,倒入3个碗中,比例为1:2:3

  1. 用波士蓝橙酒,分别倒入3碗雪碧中,调整至满意的颜色后,冷藏至凝结

  1. 将适量巧克力融化,倒入贝壳模具,冷藏备用

  1. 将慕斯取出后,围上慕斯边。
    1.
    铺上饼干碎,调整沙滩形状(建议留部分大颗粒假装小石头)
    2.
    铺上果冻,从远离沙滩的深色开始,离沙滩近的地方颜色最浅
    3.
    在沙滩和海洋的交汇处,撒适量椰蓉假装浪花
    4.
    撒银珠做装饰
    5.
    围丝带、插祝福卡

 

 

优点:本系类硅胶模具经测试,可以当做巧克力模型制作出巧克力模型逼真。同时也可作翻糖蛋糕模具,diy手工皂使用,买一款产品有多种用途,何乐而不为呢!以上产品属于出口的,不带包装销售,只有裸妆卖出。

第一步:融化巧克力。将纯可可脂巧克力在加热巧克力锅内融化,或者放在裱花袋内隔水加热
,待巧克力完全融化成糊状。
第二步:浇筑模型。将巧克力浇筑在事先准备好的硅胶模具里面。浇筑巧克力时慢慢的倒入,
填满底部,排出气泡。尽量在比较温暖的环境下操作,不然巧克力还没来得及流动至平整就凝
固了。(可以根据自己喜好选择不同颜色的巧克力浇筑成不同颜色的模型)
第三步:脱模。浇筑好的巧克力放进冰箱冰冻室1小时左右就会凝固。硅胶模具很软,所以脱模
应该不存在问题,细节处小心即可。可可含量越高,巧克力越脆弱,有可能被体温融化,所以
更需要小心。
最后,一个心仪的巧克力模型就出来了!还在等什么呢?赶快行动吧!

    购买须知

 

  •  

    厂家货源正品

    厂家保证货源百分百的源自正规厂家,承诺正品货源。如若消费者发现货源质量有问题,本公司承诺一切责任。 

  •  

    关于尺码

    尺码统一,商品符合图片说明,没一个产品都图片都保证为实拍图片,没有虚假信息,卖家请放心。 

  •  

    关于颜色

    本产品实物颜色与图片颜色一致,不存在色差处理,所有图片均没有经过特别处理,保证是实物。 

  •  

    关于客服

    本店客服全天候在线,如有问题,请第一时间联系本店旺旺客服,我们会给你优质的服务。 

  •  

    关于售后

    本店产品承诺售后服务,绝对让消费者满意,购买后发现任何问题我们都会为你服务到底。绝不会出现出货后不负责任现象。 

  •  

    关于发货

     本店默认使用申通快递,当天6点之前拍下的产品均在当天发货,6点后拍下的产品我们会在第二天发货。如有其它快递需求请跟卖家说明。

 

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