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梅山改良剂 500g 烘焙原料 面包 馒头 包子 点心 复配乳化酶制剂
本产品可以使面团在发酵过程中具有极好的耐受性。使馒头,包子和面包体积增大,组织细腻。烘焙产品具有良好的表皮特性,制品新鲜的口感深受客户的喜爱。
梅山生产许可证号:粤XK13-217-00117
推荐用量:
馒头,包子及其他传统中国面食对面粉量:0.15-0.3%
面包及其他烘焙产品对面粉量:0.5-1.0%
使用方法:
面粉中直接加入梅山MIII改良剂和其他干性配料,按照制作面团的正常途径混合,直至面团充分扩展。
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原装梅山改良剂500g烘焙原料面包馒头包子点心复配乳化酶制剂评价
山西忻州 ID218997 :
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评论时间:2024年07月04日
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