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店铺名称: 真品味海参
旺旺: 南耕居士
商品永久链接: 真品味北极参加拿大海参进口野生海参淡干海参干货海产品
卖点:加拿大北极参,野生海参,买二送一,买三送二
标签:海参,北极,干货,海产品,品味
24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
宁吃野生一两,不吃养殖一斤
\\真正野生北极参,该品种国内不产,加拿大进口,目前国内的刺参(辽参),99.99%是养殖的,真正野生的刺参(辽参)要上万块一斤,还不一定买得到(掌柜善意提醒,信不信在于您)。
\\品名:野生北极参/雪参/冰参
\\产地:加拿大(北极圈之内的北部地区,所以称北极参)
\\赠品:买二件送一件,共3件(即56元得60克);
\\买三件送二件,共5件(即84元得100克),买的跟送的是一样的海参,
\\规格:此规格为小号北极参,一件是20克,大约3-6只,干参长度大约3-5厘米(尺寸仅供参考,细一点就长一点,粗一点就短一些)。
\\头数仅供参考,以重量为准!拍多件的头数可能会多点或者少点,以重量为准,请知悉!
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包邮:一件就包邮,包邮默认发申通,不到的地方发EMS经济快递,补运费可发顺丰或EMS标准快递。
\\干度:100%足干,一点水分也没有了,扔在地板上咔咔响的。
\\包装:本品是散装的,亲拍了后我们称重,称了后用通用礼品袋装起来,包装上没有产品标示的,1斤以内都是装一个包装哦,如需要分开包装请留言或联系客服。
\\温馨提示:收到货后请您查看包装是否完好,若有破损请拒签,质量有问题,请跟掌柜联系,7天内我们给您退换货,但是如果您都泡了,我们就没有办法给您退换,请您谅解。
\\关于北极参:
\\北极参,北极参生长环境温度极低,主要生长在加拿大北部地区(北极圈内,所以称为北极参),该地区温度极低,大部分时间处在冰雪线以下,大部分细菌无法生存,水质洁净,远离人类生活区域,没有受到任何污染,所以北极参是在野生环境中没有受到任何外界干扰的状态下生长,生长速度极其缓慢,因而肉质紧凑较硬,但营养丰富,只是肉质较硬,泡发率较其他海参相对较小,所以价格极其便宜。
\\因当地人没有食用海参的习惯,北极参资源丰富,100%是纯野生的,更没有养殖之说了。
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下图,泡发后的北极参
\\下图,包装示意图
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北极参的发泡
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1. 泡。将干海参放到一个干净无油的容器中(这个很重要,因为海参遇到油会溶化的),直接加入开水或是纯净水发泡两天, 早晚各换一次水(夏天至少要换三次水),记得换水的时候要先将手冼干净哦,将海参用清水冲洗两三遍,再加入开水或是纯净水中继续发泡。
\\(最好放进冰箱发泡,常温发泡也可以,常温发泡要记得勤换水哦。)
\\2. 开腹。海参泡软后,沿着海参腹部的开口将海参的腹部剖开,去掉海参前端的牙齿。
\\3. 煮。将洗干净后的海参放入干净无油的电饭锅中加入适量的水(水要盖过海参5公分左右),水开后煮20-30分钟,熄火后不要打开锅盖,待海参自然凉透,捡出煮软的海参,将硬的海参留在锅中,继续煮直至全部变软。还有一种方法是用高压锅煮20-40分钟,熄火后待海参自然凉透再开锅盖,捡出煮软的海参,将硬的海参留在锅中,继续煮直至全部变软。
\\4.去皮。海参有变色龙性质,出于保护自己要将皮肤变成跟周围环境一样的颜色,海参皮也就是一层薄薄的灰,海参皮影响口感,吃之前要用刀子或者钢丝球将它轻轻刮掉。
\\5. 去海腥味。将去了皮的海参再置于无油锅,加入几片姜,几棵葱,加盖煮沸,用中火煮5-10分钟。这个步骤葱是关键,加了葱煮过的海参带有一股葱的清香,一点海腥味都没有了。
\\6.烹饪。去了海腥味就大功告成了,可以根据个人口味来烹饪了,多余的可以放到冰箱冷冻起来,并尽快用完。
真品味北极参加拿大海参进口野生海参淡干海参干货海产品评价
内蒙古阿拉善盟 ID889979 :
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评论时间:2024年08月23日
贵州安顺 ID673623 :
灵芝孢子粉的品牌儿童可以吃灵芝孢子粉吗
评论时间:2024年08月23日
山东济宁 ID449434 :
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评论时间:2024年08月23日