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新鲜的霸王花干,质量是市场的上等货。没经过硫磺熏过的,非常的天然新鲜!让你真正吃上一款健康美味的霸王花![](https://img.alicdn.com/imgextra/i4/454197216/T2sqV0XhNdXXXXXXXX_!!454197216.jpg)
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主要功效:清热润肺,止咳,治肺结核,支气管炎等等,霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料,![](https://img.alicdn.com/imgextra/i1/454197216/T2fgihXjRbXXXXXXXX_!!454197216.jpg)
七星剑花(霸王花)为农家天然晒干而成,新鲜清绿无硫磺,请放心购买(市面上有添加硫磺的价钱会便宜一些的,但对健康无益)。该款半斤大概30来株,每株长度在15-17cm,每次用量在50-80克即可。
剑花异名量天尺花、霸王花、昙花、七星剑花、龙骨花、霸王鞭。世界上单朵最大的花,每朵花开5瓣,直径1.5米,重9公斤左右。花期从6月到11月,每年可开7—8期。剑花属于药食两用食物。功用主治-剑花的功效:①《岭南采药录》:止气痛,理痰火咳嗽,和猪肉煎汤服之。
②广州空军《常用中草药手册》:清热润肺,止咳。治肺结核,支气管炎,颈淋巴结结核,腮腺炎。
霸王花煲猪骨汤】做法一:
主料:干霸王花,猪展、猪骨,蚝豉,鲜淮山,玉米
辅料:蜜枣,生姜
调料:盐
烹制方法:
(1) 把干霸王花50g用清水浸泡15分钟待用。
(2) 猪展、猪骨洗净后和生姜一起飞水(焯水),捞出沥干水分。
(3) 锅中加清水烧开,将霸王花,猪展、猪骨,蚝豉,鲜淮山,玉米,蜜枣放入锅中,大火烧开,改小火煲1。5小时即可,喝时加盐调味。
注意事项:
(1) 猪展、猪骨焯水时要冷水下锅,可去掉猪骨内的杂质。
(2) 盐要最后放,不可在煮制时加入。做法二:
材料:
七星剑花:50g
猪骨:250g
胡萝卜:两根
盐:适量
做法二:
1,猪骨洗净,在热水中滚一下,去掉血沫
2,剑花在清水里泡半小时,备用
3,胡萝卜去皮,洗净,切块,备用
4,所有材料放如煲锅里,加入足量的水,没过固体物,煲4个小时即可。
5,最后加入盐来调味。其他食用方法:(一)七星剑花煲猪肺:
主料:剑花,猪肺.
做法:1. 霸王花(剑花),猪肺洗净备用。 2. 把霸王花,猪肺放入锅内加清水2000克煮一二个小时即成。(二)霸王花煲鹌鹑汤
主料:鹌鹑肉(300克)
辅料:剑花(4克) 甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陈皮(5克)
调料:盐(4克)
做法:
1. 霸王花(剑花)用水浸透,洗净;2. 鹌鹑刮净,去毛,去内脏,放滚水中煮5分钟,捞起,用水洗净。3. 南(甜杏仁),北杏仁(苦杏仁)去衣,与陈皮用水洗净;4. 用适量水,猛火煲滚;5. 放入所有材料,候水滚起;6. 用中火煲3小时,加细盐调味,即可饮用。
(三)剑花蜜枣煲肚舌
主料:猪肚(450克) 猪舌(300克) 剑花(100克) 辅料:蜜枣(50克)
调料:盐(10克) 味精(4克)
做法:1. 猪肚去除外表油腻,翻出内壁用精盐揉搓,消除污物粘液,冲洗干净;2. 剑花浸洗干净;3. 用80%沸水混和20%的冷水成大热水,把猪舌泡过,刮去外衣,洗净;4. 取大瓦煲一个,放开水3500毫升、剑花、蜜枣、猪肚、舌,先旺火烧沸后改用慢火煲约2 小时便成;5. 上菜时,把剑花盛在碗底,猪肚、舌切厚片放在上面,汤调入精盐、味精同上桌。
名字由来
其花大有穗,清香秀丽,呈淡黄色,其根茎特别发达,攀爬能力特强,霸气十足,故称“量天尺”,又称“霸王花”。剑花具有丰富的营养价值和药用价值,对**脑动脉硬化,心血管疾病有明显疗效,它具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜的功能,是极佳的清补汤料。广东人习惯用它煲猪骨,加上蜜枣或少许罗汉果,煲一两个小时即成老火靓汤,既清甜芳香又有益,尤其适合于长期吸烟饮酒之人士。
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四川阿坝 ID488737 :
便宜也是有好东西的 很好的新鲜生晒 农家霸王花干 七星剑花干 昙花 无硫磺够干 250g 收藏了你的店铺 期待下次 合作
评论时间:2024年06月30日
甘肃陇南 ID584484 :
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评论时间:2024年06月30日
云南迪庆 ID469781 :
灵芝孢子粉的品牌儿童可以吃灵芝孢子粉吗
评论时间:2024年06月30日